ニラ (韮)

ユリ科 ネギ属

ニラ(韮)は秋に花が咲きます。俳句では「韮」は春の季語ですが、「韮の花」は秋の季語になっています。原産地は中国北部で、日本には弥生時代に渡来したとされ、野菜として古くから栽培されていたようです。栄養価が高く、スタミナが付く食材として利用されています。しかし、独特の匂いがあるため、仏教の世界ではニンニクやラッキョウなどとともに、臭いのきつい五葷(ごぐん)の一つとされてきました。

「古事記」では加美良（かみら）、「万葉集」では久々美良（くくみら）、「正倉院文書」には彌良（みら）として記載があるように、古代では「ミラ」と呼ばれていました。

夏には葉の間から30 - 40cmほどの花茎を伸ばし、8～10月頃、白い数十個の小さな花を半球形の形につけます。

（2016.10.2 多摩川）